• Entrada a la Fundación Abastos Fundazioa
  • Pasillo de acceso a la Fundación Aabstos Fundazioa
  • Sala de cocina de la Fundación Abastos Fundazioa
  • Aula de cocina de la Fundación Abastos Fundazioa
  • Plaza de la Fundación Abastos Fundazioa
  • Huertos de la Fundación Abastos Fundazioa
  • Puesto del profesor del aula de cocina de la Fundación Abastos Fundazioa

Cooking Center

Gasteizko Abasto Merkatuaren gastronomia sustatuz

Cooking Center, Abasto Merkatua dinamizatzeko eta gure hiriko heziketa balioak sustatzeko helburua daukan Keikigune Ocioren (Grupo Eleyco) proiektua da.

Gasteizko Abasto Merkatuaren goiko solairuan kokaturiko gune ezberdinez osaturik dago, haien artean Sukaldaritza Gela.

Sukaldaritza Gela ikastaroak, tailerrak eta beste hainbat ekintza gastronomikoak burutzeko espazio zabala da. Ikasleek janaria prestatzeko eta ikasteko 18 postu barneratzen ditu eta, horien aurrean, irakasleentzako sukaldaritza eta erakusketa eremu handia aurki dezakegu.


Merkaturen panoramika

Buber Sariak 2016 - Gastronomia eta Turismoa