• Entrada a la Fundación Abastos Fundazioa
  • Pasillo de acceso a la Fundación Aabstos Fundazioa
  • Sala de cocina de la Fundación Abastos Fundazioa
  • Aula de cocina de la Fundación Abastos Fundazioa
  • Plaza de la Fundación Abastos Fundazioa
  • Huertos de la Fundación Abastos Fundazioa
  • Puesto del profesor del aula de cocina de la Fundación Abastos Fundazioa

Ekoizle bat, zapore bat - UAGALUR

Zaleak

Sukaldaritza ikastaroa: Ekoizle bat, zapore bat - UAGALUR

Sukaldaritza tailerra "Ekoizle bat, zapore bat"

Este próximo 7 de noviembre ven a la Fundación Abastos Fundazioa a disfrutar de una jornada gastronómica diferente.

Producto, productores y cocineros se unen, para ofrecerte un taller de cocina donde podrás conocer y charlar con las productoras y productores del entorno.

Los fogones se llenarán de producto local, y con ellos se elaborará un delicioso menú de temporada:

  • Tortita wrap de alubia pinta con cebolleta encurtida y crema de tomate (templado),
  • Espuma de patata con hongos, panceta, huevo a baja temperatura y aceite trufado,
  • Carrilleras de cerdo a la miel mostaza con patata panadera y crujiente de puerro,
  • Crema de queso D.O. Idiazabal con mermeladas ecológicas.

Cada inscripción es válida para dos personas.

¡¡Disfruta de la cocina en buena compañía!!

¡Ven a conocer, saborear y disfrutar de los sabores de aquí!

Tailerraren deskribapena

Hasiera data
Amaiera data
Izen-ematearen hasiera
Izen-emateko epearen amaiera
Cancelar antes de la fecha
Prezioa 20,00 €
Ordu/Saio 2,5
Saioak 1
Ordu kopuru osoa 2,5
Ordutegia X 19:00 ÷ 21:30
Maila 🍳
Babesak
Hizkuntza Castellano
Lekua
Aula de cocina - Sukaldaritza gela (Fundación Abastos Fundazioa)
Calle Jesús Guridi kalea 1-A, 2ª Vitoria-Gasteiz, Álava/Araba 01004 España
Aula de cocina - Sukaldaritza gela (Fundación Abastos Fundazioa)
Izen ematea itxita dago
20,00 € 8
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