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Un productor, un sabor - UAGALUR

Entusiastas

Curso de cocina: Un productor, un sabor - UAGALUR

Uagalur, alimentos de la tierra con nombre y apellidos

Un productor, un sabor son eventos gastronómicos creados para acercar a la sociedad los productos de la tierra, disfrutando de la experiencia única de degustarlos conversando con las personas que los producen.

Se elaborará un menú con productos de temporada y quienes los han producido estarán presentes para explicar de primera mano su proceso de producción, transformación y elaboración.

Porque conocer a quien produce lo que comemos proporciona un valor añadido a nuestros alimentos y resalta tanto la actividad agroganadera como el propio producto local.

¡Una autenticidad difícil de igualar!

Cada plaza es válida para dos personas.

Descripción del evento

Inicio del evento
Fin del evento
Apertura inscripciones
Cierre de inscripción
Cancelar antes de la fecha
Tarifa 20'00 €
Horas/sesión 2,5
Sesiones 1
Horas totales 2,5
Horario M 19:00 ÷ 21:30
Nivel 🍳
Patrocinios
Idioma Castellano
Ubicación
Aula de cocina - Sukaldaritza gela (Fundación Abastos Fundazioa)
Calle Jesús Guridi kalea 1-A, 2ª Vitoria-Gasteiz, Álava/Araba 01004 España
Aula de cocina - Sukaldaritza gela (Fundación Abastos Fundazioa)
20'00 € 17
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Premio Buber Sariak 2016 - Gastronomía y Turismo