• Entrada a la Fundación Abastos Fundazioa
  • Pasillo de acceso a la Fundación Aabstos Fundazioa
  • Sala de cocina de la Fundación Abastos Fundazioa
  • Aula de cocina de la Fundación Abastos Fundazioa
  • Plaza de la Fundación Abastos Fundazioa
  • Huertos de la Fundación Abastos Fundazioa
  • Puesto del profesor del aula de cocina de la Fundación Abastos Fundazioa

Pintxos con maridaje: Cocina nikkei

Entusiastas

Curso de cocina: Pintxos con maridaje: Cocina nikkei

Lo mejor de la cocina fusion en pintxos

En este taller aprenderemos todo sobre esa cocina que viene de Perú y está revolucionando el mundo.

Elaboraremos:

  • Ceviche de lubina,
  • Causa con salmón, y
  • Arroz japonés frito con bacalao.

Descripción del evento

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Apertura inscripciones
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Tarifa 35'00 €
Horas/sesión 2,5
Sesiones 1
Horas totales 2,5
Horario X 19:00 ÷ 21:30
Nivel 🍳
Idioma Castellano
Ubicación
Aula de cocina - Sukaldaritza gela
Calle Jesús Guridi kalea 1-A, 2ª Vitoria-Gasteiz, Álava/Araba 01004 España
Aula de cocina - Sukaldaritza gela
Inscripción cerrada
35'00 € 36
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Premio Buber Sariak 2016 - Gastronomía y Turismo