• Entrada a la Fundación Abastos Fundazioa
  • Pasillo de acceso a la Fundación Aabstos Fundazioa
  • Sala de cocina de la Fundación Abastos Fundazioa
  • Aula de cocina de la Fundación Abastos Fundazioa
  • Plaza de la Fundación Abastos Fundazioa
  • Huertos de la Fundación Abastos Fundazioa
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Bacalao 3 salsas

Entusiastas

Curso de cocina: Bacalao 3 salsas

Viva el bacalao

El bacalao es un pescado blanco de agua salada muy típico de nuestra gastronomía.

En este taller elaboraremos bacalao de distintas formas con distintas salsas que lo acompañan a la perfección:

  • Bacalao pil – pil,
  • Bacalao bizkaina, y
  • Bacalao frito

Descripción del evento

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Apertura inscripciones
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Tarifa 35'00 €
Horas/sesión 2,5
Sesiones 1
Horas totales 2,5
Horario J 19:00 ÷ 21:30
Nivel 🍳
Idioma Castellano
Ubicación
Aula de cocina - Sukaldaritza gela (Fundación Abastos Fundazioa)
Calle Jesús Guridi kalea 1-A, 2ª Vitoria-Gasteiz, Álava/Araba 01004 España
Aula de cocina - Sukaldaritza gela (Fundación Abastos Fundazioa)
35'00 € 34
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Premio Buber Sariak 2016 - Gastronomía y Turismo