Talleres para entusiastas

¿Conoces las características principales y las materias primas más utilizadas de la cocina mejicana?

Desde Fundación Abastos Fundazioa queremos que las conozcas y que las pruebes.

Una de las principales claves de la gastronomía de este país es su inmensa variedad de platos y recetas.

La comida mexicana es, sin duda, una de las más amplias del mundo y también de las mejor acogidas.

¡La cocina de moda!

Productos, sabores, texturas y presentaciones diferentes a lo que estamos acostumbrados.

Descubre como poder realizar recetas tailandesas de forma divertida para poder sorprender en casa.

Aprende platos y elaboraciones diferentes y actualizadas en formato pintxo para sorprender a cualquiera.

Presentaciones y emplatados curiosos para dejar a tus invitados boquiabiertos.

Este es tu taller, ¡no te lo pierdas!

¡Lleva los platos de los mejores restaurantes a tu mesa!

España es uno de los países con más estrellas Michelin del mundo y Euskadi una de las regiones con más estrellas Michelin por habitante.

Por eso vamos a intentar representar algunos platos de los restaurantes más prestigiosos para que podamos sorprender a familiares o amigos en una comida.

Realizaremos recetas de grandes chefs de la cocina.

El huevo es uno de los alimentos más versátiles que podemos encontrar, ya que se adapta con facilidad a diversas preparaciones, combinaciones, usos y recetas.

En este taller elaboraremos deliciosas recetas con huevo.

El arroz se caracteriza por ser un alimento básico en diferentes culturas.

Existe una gran variedad de arroces con diferentes técnicas de elaboración para cada tipo.

Si quieres poner en práctica algunas de las recetas más apreciadas de nuestra gastronomía, no te lo pierdas y ¡apúntate!

¡Si te gusta aprender y probar comida de otras culturas, este es tu taller!

Si eres un apasionado de la cocina japonesa, ven y disfruta con nosotros cocinando algunos de los platos más típicos de esta cultura.

El calamar o chipirón, ese producto que tanto trabajo nos cuesta limpiarlo pero que luego tanto disfrutamos comiendo.

Estos moluscos conocidos por casi todo el mundo se pueden elaborar con distintas técnicas y por supuesto con multitud de combinaciones de sabores.

Hemos preparado tres recetas diferentes para vosotros, ¿os animáis?