• Entrada a la Fundación Abastos Fundazioa
  • Pasillo de acceso a la Fundación Aabstos Fundazioa
  • Sala de cocina de la Fundación Abastos Fundazioa
  • Aula de cocina de la Fundación Abastos Fundazioa
  • Plaza de la Fundación Abastos Fundazioa
  • Huertos de la Fundación Abastos Fundazioa
  • Puesto del profesor del aula de cocina de la Fundación Abastos Fundazioa

Talleres para entusiastas

29
Ene
2020

Entusiastas

Curso de cocina: Cocina mexicana

¿Conoces las características principales y las materias primas más utilizadas de la cocina mejicana?

Desde Fundación Abastos Fundazioa queremos que las conozcas y que las pruebes.

Una de las principales claves de la gastronomía de este país es su inmensa variedad de platos y recetas.

La comida mexicana es, sin duda, una de las más amplias del mundo y también de las mejor acogidas.

35'00 € 31
05
Feb
2020

Entusiastas

Curso de cocina: Cocina thai

¡La cocina de moda!

Productos, sabores, texturas y presentaciones diferentes a lo que estamos acostumbrados.

Descubre como poder realizar recetas tailandesas de forma divertida para poder sorprender en casa.

35'00 € 33
13
Feb
2020

Entusiastas

Curso de cocina: Pintxos especiales

Aprende platos y elaboraciones diferentes y actualizadas en formato pintxo para sorprender a cualquiera.

Presentaciones y emplatados curiosos para dejar a tus invitados boquiabiertos.

Este es tu taller, ¡no te lo pierdas!

35'00 € 30
19
Feb
2020

Entusiastas

Curso de cocina: Platos con estrella Michelin

¡Lleva los platos de los mejores restaurantes a tu mesa!

España es uno de los países con más estrellas Michelin del mundo y Euskadi una de las regiones con más estrellas Michelin por habitante.

Por eso vamos a intentar representar algunos platos de los restaurantes más prestigiosos para que podamos sorprender a familiares o amigos en una comida.

Realizaremos recetas de grandes chefs de la cocina.

35'00 € 30
27
Feb
2020

Entusiastas

Curso de cocina: Platos con huevo

El huevo es uno de los alimentos más versátiles que podemos encontrar, ya que se adapta con facilidad a diversas preparaciones, combinaciones, usos y recetas.

En este taller elaboraremos deliciosas recetas con huevo.

35'00 € 36
04
Mar
2020

Entusiastas

Taller de arroz

El arroz se caracteriza por ser un alimento básico en diferentes culturas.

Existe una gran variedad de arroces con diferentes técnicas de elaboración para cada tipo.

Si quieres poner en práctica algunas de las recetas más apreciadas de nuestra gastronomía, no te lo pierdas y ¡apúntate!

35'00 € 34
12
Mar
2020

Entusiastas

Curso de cocina: Cocina japonesa

¡Si te gusta aprender y probar comida de otras culturas, este es tu taller!

Si eres un apasionado de la cocina japonesa, ven y disfruta con nosotros cocinando algunos de los platos más típicos de esta cultura.

35'00 € 35
25
Mar
2020

Entusiastas

Curso de cocina: El mundo del calamar

El calamar o chipirón, ese producto que tanto trabajo nos cuesta limpiarlo pero que luego tanto disfrutamos comiendo.

Estos moluscos conocidos por casi todo el mundo se pueden elaborar con distintas técnicas y por supuesto con multitud de combinaciones de sabores.

Hemos preparado tres recetas diferentes para vosotros, ¿os animáis?

35'00 € 33
Premio Buber Sariak 2016 - Gastronomía y Turismo