Juego de cartas ETB2rodado en en nuestras instalaciones
El pasado día 17 de diciembre, el concurso analizó los platos cocinados por los cuatro finalistas de Juego de cartas
, basados en las mismas recetas para todos.
Los participantes fueron: Juan Mari Humada, del Hidalgo 56 (Donostia); Helen Olmo, de la Lonja de Olabeaga (Bilbao); José Iglesias, del Artza (Bermeo), y Aritza Burgoa, del Asador Aker (Cuzcurrita de Rio Tirón).
Leer más... "La mejor receta" de ETB2: grabación en Fundación Abastos FundazioaCocina andaluza Ven a descubrir otra de las muchas gastronomías que nos encontramos en la península ibérica. Disfruta de la mezcla de productos de la huerta y del mar Mediterráneo dentro de platos tradicionales típicos en el sur. ¡Haz tu reserva ya! ¡Cada plaza es válida para 1 adulto + 1 niño/a!
Aula de cocina - Sukaldaritza gela (Fundación Abastos Fundazioa)
Mix cocina asiática La comida asiática no es solo reconocida por sus ingredientes o especialidades, sino por la forma de presentar sus platos, sus tipos de vajilla, la forma de cocinar y la manera de comer usando palillos en vez de cubiertos.
Aula de cocina - Sukaldaritza gela (Fundación Abastos Fundazioa)
Cocina sin gluten En este taller aprenderemos qué alimentos elegir, una receta sencilla basada en vegetales y cereales, y un ejemplo de menú diario. En colaboración con el Laboratorio de Análisis de Gluten de la UPV/EHU y EZE, prepararemos en familia un fácil y saludable plato sin gluten. ¡Cada plaza es válida para 1 adulto + 1 niño/a!
Aula de cocina - Sukaldaritza gela (Fundación Abastos Fundazioa)
Empanada La empanada es una deliciosa masa fina de pan, masa quebrada u hojaldre que podemos rellenar de carne, pescado, verduras, etc. Vamos a recrear un plato muy sabroso de la gastronomía gallega que no te puedes perder: ven a elaborar una empanada casera que luego te llevarás a casa. Exclusivamente dirigido a niños/as de entre 8 y 14 años. ¡Sorprende a tu familia y cocina tú solo/a!
Aula de cocina - Sukaldaritza gela (Fundación Abastos Fundazioa)
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