Juego de cartas ETB2rodado en nuestras instalaciones
El pasado día 17 de diciembre, el concurso analizó los platos cocinados por los cuatro finalistas de Juego de cartas
, basados en las mismas recetas para todos.
Los participantes fueron: Juan Mari Humada, del Hidalgo 56 (Donostia); Helen Olmo, de la Lonja de Olabeaga (Bilbao); José Iglesias, del Artza (Bermeo), y Aritza Burgoa, del Asador Aker (Cuzcurrita de Rio Tirón).
Leer más... "La mejor receta" de ETB2: grabación en Fundación Abastos FundazioaCómete el mundo Viaja con el paladar de la mano de tres cocineros de Georgia, Afganistán y Argelia. Celebra y saborea la diversidad en el Día Mundial del Refugiado. Un taller muy especial en colaboración con ACCEM. ¡Cada inscripción es válida para dos personas!
Aula de cocina - Sukaldaritza gela (Fundación Abastos Fundazioa)
Colonias gastronómicas infantiles (I) Empezamos la semana con un curso de utilización de cuchillos y técnicas culinarias en la cocina. Realizaremos un montaje real de una barra de Pintxos típicos de nuestra zona e iremos a conocer una de las pastelerías más emblemáticas de la ciudad. Una abuela nos enseñará a elaborar dos recetas como se hacían antes y, cómo no, volveremos a cocinar para nuestros vecinos del Comedor Social Desamparadas. Destinado a niños y niñas de 8 a 14 años, no dudes en contactar con nosotros si no cumples este requisito pero tienes interés en participar.
Aula de cocina - Sukaldaritza gela (Fundación Abastos Fundazioa)
Colonias gastronómicas infantiles (II) Empezamos la semana con un curso de utilización de cuchillos y técnicas culinarias en la cocina. Realizaremos un montaje real de una barra de Pintxos típicos de nuestra zona e iremos a conocer una de las pastelerías más emblemáticas de la ciudad. Una abuela nos enseñará a elaborar dos recetas como se hacían antes y, cómo no, volveremos a cocinar para nuestros vecinos del Comedor Social Desamparadas. Destinado a niños y niñas de 8 a 14 años, no dudes en contactar con nosotros si no cumples este requisito pero tienes interés en participar.
Aula de cocina - Sukaldaritza gela (Fundación Abastos Fundazioa)
Colonias gastronómicas infantiles (III) Empezamos la semana con un curso de utilización de cuchillos y técnicas culinarias en la cocina. Realizaremos un montaje real de una barra de Pintxos típicos de nuestra zona e iremos a conocer una de las pastelerías más emblemáticas de la ciudad. Una abuela nos enseñará a elaborar dos recetas como se hacían antes y, cómo no, volveremos a cocinar para nuestros vecinos del Comedor Social Desamparadas. Destinado a niños y niñas de 8 a 14 años, no dudes en contactar con nosotros si no cumples este requisito pero tienes interés en participar.
Aula de cocina - Sukaldaritza gela (Fundación Abastos Fundazioa)
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