Este verano vamos a acercarnos a las Cocinas del Mundo y sus gastronomías a la hora de desarrollar nuestras colonias.
Por eso, cada día de la semana haremos mención a una cocina diferente:
Y, además, una actividad de lujo:
¡visita guiada y demostración de cocina en las instalaciones de la Escuela de Hostelería Egibide-Mendizorrotza!
Taller de arroz El arroz se caracteriza por ser un alimento básico en diferentes culturas. Existe una gran variedad de arroces con diferentes técnicas de elaboración para cada tipo. Si quieres poner en práctica dos de las recetas más apreciadas de nuestra gastronomía, no te lo pierdas y ¡apúntate! ¡Cada plaza es válida para 1 adulto + 1 niño/a!
Aula de cocina - Sukaldaritza gela
Menú de Halloween (I) Ven a cocinar unos platos terroríficos en este día monstruoso y sorprende a tu familia en casa. ¡Cada plaza es válida para 1 adulto + 1 niño/a!
Aula de cocina - Sukaldaritza gela
Menú de Halloween (II) Ven a cocinar unos platos terroríficos en este día monstruoso y sorprende a tu familia en casa. ¡Cada plaza es válida para 1 adulto + 1 niño/a!
Aula de cocina - Sukaldaritza gela
Cara a Cara: Borgoña y Burdeos Para profesionales y aficionados que quieran conocer las razones que explican el porqué Borgoña y Burdeos están consideradas las regiones francesas más importantes en la elaboración de vinos secos de alta calidad. Qué elementos son los que hacen que sean tan distintas (Geografía, clima, historia, variedades, estilos de elaboración, etc.) y dónde pueden estar surgiendo parecidos. A la par se catarán 8 vinos, blancos y tintos, que son claros exponentes de los estilos de ambas regiones, y se entregará un dossier de contenidos.
Sala polivalente - Balioaniztun aretoa
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